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簡(jiǎn)要描述：牛肉醬加工設(shè)備放心機(jī)械，牛肉醬的工藝流程：剔骨--牛肉解凍--清洗機(jī)--剔除筋腱--切割--蒸煮機(jī)--冷卻--烘烤--切丁--炒醬熬煮（加牛脂糜和牛肉及配菜）--灌裝--上蓋機(jī)--高溫殺菌（冷卻）--吹瓶--貼標(biāo)--裝箱。
產(chǎn)品型號(hào)：FX-1000廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時(shí)間：2026-01-05訪 問 量：1479產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
| 品牌 | fangxin/放心 | 類型 | 通道式 |
|---|---|---|---|
| 通用領(lǐng)域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊(duì)食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他 | 適用對(duì)象 | 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他 |
| 生產(chǎn)能力 | 3T/h | 功率 | 5.5kw |
| 材質(zhì) | SUS 304 | 清洗溫度 | 30℃ |
| 耗水量 | 0.5T/h | 外形尺寸 | 6000*1450*1550mm |
| 機(jī)重 | 2000kg |
牛肉醬加工設(shè)備放心機(jī)械，牛肉醬的工藝流程：剔骨--牛肉解凍--清洗機(jī)--剔除筋腱--切割--蒸煮機(jī)--冷卻--烘烤--切丁--炒醬熬煮（加牛脂糜和牛肉及配菜）--灌裝--上蓋機(jī)--高溫殺菌（冷卻）--吹瓶--貼標(biāo)--裝箱。
牛肉醬加工設(shè)備放心機(jī)械牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料，精選后腿排酸肉人工在工作臺(tái)兩邊剔去筋膜，進(jìn)行分割處理。分割好的牛肉利用輸送帶輸送到清洗機(jī)內(nèi)進(jìn)行清洗，清洗機(jī)內(nèi)配有氣泡發(fā)生裝置，可產(chǎn)生大量的氣泡對(duì)牛肉進(jìn)行柔性的清洗，清洗的時(shí)間可根據(jù)需要調(diào)整網(wǎng)帶的運(yùn)行速度實(shí)現(xiàn)。清洗后的牛肉隨網(wǎng)帶至清洗機(jī)的提升位置，在提升位置設(shè)置噴淋裝置，可以外接水源對(duì)牛肉進(jìn)行二次的沖洗。
清洗干凈后的牛肉輸送到一下工序，蒸煮機(jī)可以將牛肉進(jìn)行蒸煮，去掉血水同時(shí)去腥。蒸煮的時(shí)間和溫度可以自動(dòng)的控制。
烘烤后的牛肉可以使肉丁更有嚼勁，提升牛肉醬的口感。
牛肉醬的炒制采用行星攪拌鍋的刮底攪拌保證炒制的均勻且不糊鍋。
炒制好的牛肉醬采用熱灌裝的形式，肉質(zhì)品的殺菌需要采用高溫殺菌有助于殺滅掉細(xì)菌，達(dá)到食品級(jí)要求并延長(zhǎng)保質(zhì)期。
殺菌結(jié)束后牛肉醬的瓶身會(huì)有部分水珠，需要進(jìn)行吹瓶將表面的水分快速的蒸發(fā)掉。
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。我公司對(duì)所售產(chǎn)品實(shí)行一年免費(fèi)保修，終身服務(wù)的承諾。
公司負(fù)責(zé)對(duì)所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求加工制作，出廠為全新的產(chǎn)品。
需要安裝調(diào)試的設(shè)備，我公司派安裝人員或技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試，并對(duì)需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn)，以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。
不需要安裝調(diào)試的設(shè)備，出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。
一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是我公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。
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